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红薯可以怎么做好吃

红薯是我们生活中常食用的一种食物,它含有丰富的蛋白质,维生素胡萝卜素。以及对人体有营养的微量元素等,同时还能促进我们身体的新陈代谢,红薯有许多种吃法,那红薯可以怎么做好吃呢。


红薯可以怎么做好???


红薯可以怎么做好吃


大家最喜欢吃的就是拔丝红薯了,那拔丝红薯怎么做呢?首先我们要准备好食材所需要的红薯,白糖以及玉米油等,首先我们要在热锅中放油,将油烧到大概7层热左右,然后将切好的红薯放入锅中炸到两面金黄,然后用漏勺捞起来沥干,将红薯捞起来之后,我们再在锅中放入少量的油,然后加入准备好的白糖进行熬制,然后不停的翻炒,我们要特别注意不要糊锅,然后将白糖熬成酱油色,当锅中出现拉丝的时候,这种时候我们就可以将之前炒熟的红薯放入,然后继续进行翻炒,翻炒均匀盛出就可以了。除了拔丝红薯,我们还可以做红薯丸子,首先将红薯洗净,然后放入蒸锅中用大火蒸熟,将蒸熟的红薯去皮,然后放入容器中搅拌成泥,加入白糖,加入面粉,然后在锅中倒入植物油,当油烧到5成热时,然后将圆圆的红薯泥放入锅中,期间我们要不同的翻动红薯丸子,当红薯丸子炸到两面金黄时,我们就可以关火了。


相信大家经过以上的了解对红薯可以怎么做好吃都有了一定的答案,那就是做拔丝红薯和红薯丸子。

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